Plus de 80 artisans et agriculteurs vous proposent leurs produits du terroir de la vallée de l'Ubaye, en circuit court !
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La Bière La Brouette est brassée à Ubaye Serre-Ponçon par le GAEC Les P'tits Cailloux, deux agriculteurs chevriers passionnés !
L'orge est cultivée sur leurs terres ubayennes, à deux pas de la chèvrerie...
100% local, tout ce qu'on aime.
Teneur en alcool : 5,7 % vol.
Aspect : jaune doré, avec de très petites bulles, la clarté va du limpide au voilé
en fond de bouteille dû à la deuxième fermentation.
Arôme : légère odeur de pomme verte, souple et très équilibrée.
Goût et longueur en bouche : un corps bien malté, persistance d'une amertume
à la fois très légère et longue en bouche. Une petite acidité bien rafraichissante.
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