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La Tomme de l'Ubaye est à base de lait de vache pasteurisé, fromage à pâte molle à croute fleurie. Elle est affinée deux semaines en cave. Cette tomme a un gout très doux.
Elle est conditionnée à l'unité en trois modèles: 250g, 400g et 400g à la matière grasse réduite (30%)
Inclue un sac isotherme pour le transport
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