label catégorie 2
Brigitte et Ingrid
Découvrir
Paiement 100% sécurisé
3D Secure, Visa & Mastercard
Livraison en France
métropolitaine (3 à 10 jours)
Retrait en magasin
à Jausiers
Produit de France
Alpes de Haute Provence
Description
Biscuits multigraines, fromage :
Ingrédients : farine de blé bio, mélange de graines (sésame, lin brun, millet, sarrasin, tournesol et courge), fromage de l’Ubaye, sel, levure.
Présence d'allergènes
Biscuits pistaches, fromage :
Ingrédients : farine de blé bio, lait fermenté, pistaches, grana padano, huile de tournesol, sel, poivre.
Présence d'allergènes
Biscuits amandes, olives, fromage :
Ingrédients : farine de blé bio, beurre, amandes, olives vertes, fromage, œufs, sel, levure.
Présence d'allergènes
Biscuits tomates, herbes de Provence, fromage :
Ingrédients : farine de blé bio, beurre, fromage, tomates séchées, herbes de Provence, sel
Présence d'allergènes
Poids : 100gr
Ingrid est originaire de Normandie, elle vient s'installer dans la Vallée de l'Ubaye et travaille de nombreuses années dans l'hôtellerie restauration puis dans la vente.
Brigitte est champenoise, elle arrive en Ubaye dans les années 2000.
Leur rencontre : en 2013, Ingrid, directrice d'un Hôtel recrute Brigitte au poste de réceptionniste. 7 années à travailler ensemble !
À l'orée du Covid, leur chemin se sépare, mais pas pour longtemps !
Ingrid part dans la vente. Et Brigitte dans le médical
En 2022, Brigitte fait une saison à la Réserve de L'Écureuil à Jausiers.
Depuis toujours elle est passionnée par la pâtisserie. Rapidement, elle apprend que le propriétaire veut vendre.
Et pourquoi pas se lancer à 2 dans l'aventure ? L'idée fait vite son chemin et c'est parti pour nos 2 entrepreneuses !
Des souvenirs d'enfance quand elles pâtissent ensemble dans la bonne humeur. Elles ont à cœur de régaler les gourmands. Elles mettent à l'honneur les produits locaux comme la farine du Gaec De Mélanie à Monclar, la confiture de Nicolas Tron à Rioclar, le miel de la Miellerie des Sanières...
Leurs gourmandises phares : les tartes alpines à la myrtille, à la framboise, les délices, les croustilles amandes ou noisettes et les petits grillés, sans oublier les sablés, les croquants et les palets….
Les derniers nés, des biscuits salés….. Un binôme de choc, complémentaire au quotidien et qui vous réserve des gourmandises et douceur tout au long de l’année.
En savoir +
Avis (0)