Plus de 80 artisans et agriculteurs vous proposent leurs produits du terroir de la vallée de l'Ubaye, en circuit court !
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Qui sommes-nous ?NOTRE HISTOIRE
Située à Jausiers, dans la Vallée de l’Ubaye, au cœur des Alpes du Sud, la Maison de Pays de l'Ubaye vous accueille tous les jours de l'année, de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. Nous sommes un groupement autogéré de deux coopératives: une coopérative d'artisans et une coopérative d'agriculteurs locaux. Créée en 1992 par une vingtaine de producteurs convaincus de l'importance de valoriser notre terroir, notre Maison regroupe aujourd’hui plus de 80 producteurs ubayens et des Alpes de Haute Provence Et ce n’est pas fini!
Nos adhérents en action www.youtube.com/watch?v=d6LOgZkKwkA&t=7s
NOS ENGAGEMENTS
CIRCUIT COURTNos producteurs sont adhérents coopérateurs : tous les bénéfices leurs sont directement reversés.
LOCAL Notre valeur première, c’est notre terroir ! Venez découvrir l’artisanat et les produits agricoles de la Vallée de l’Ubaye, ou d’autres villages des Alpes de Haute Provence grâce à nos conventions d’invités, sélectionnés avec soin et rigueur.
Crédits photos: Ubaye Tourisme, Maison de Pays de l'Ubaye, Producteurs
QUALITENos coopérateurs travaillent seuls, en famille ou dans des TPE, avec une haute maîtrise de chaque étape de production. Ils s’engagent pour vous offrir des produits de qualité, issus de leur savoir-faire, et favorisent les matières premières locales, biologiques, traçables ou raisonnées.
GOUVERNANCE COLLABORATIVE Tout nouveau producteur ou produit est approuvé par le Conseil d’Administration des coopératives, selon un cahier des charges rigoureux. Le CA est composé de 6 membres coopérateurs bénévoles, élus en Assemblée Générale par l’ensemble des adhérents. Ils sont garants du respect des règles et de la qualité des produits. |
Nous situerVallée de l'Ubaye - 04850 JAUSIERSNotre magasin est situé à Jausiers, petit village niché à 1250 mètres d'altitude, aux portes de la Haute-Ubaye et du Parc national du Mercantour. Nous trouver : 325 avenue des Mexicains 04850 Jausiers Notre Magasin est labellisé Tourisme et Handicaps
VENIR EN UBAYEDe Paris et du nord de la France :Via Lyon, autoroute A43 jusqu'à Grenoble puis autoroute A51 jusqu'à Monestier de Clermont, suivre Gap, Barcelonnette / Vallée de l'Ubaye.
Du sud de la France :Via Aix-en-Provence, autoroute A51 jusqu'à Tallard, direction Barcelonnette / Vallée de l'Ubaye.
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Artisans et agriculteurs de l'UbayeDécouvrez nos Producteurs: Plus de 80 artisans et agriculteurs passionnés !Cliquez sur l'image pour découvrir leur univers. Crédits photos: Ubaye Tourisme, Maison de Pays de l'Ubaye, Producteurs
BOISSONS DE L'UBAYE
Benoit et Jérôme Million-Rousseau (artisans): Lachanenche
Méolans Revel / Liqueurs et apértifis de montagne Karenn Chaudey et son équipe (artisans): Le Grand Rubren
Barcelonnette / Liqueurs et apértifis de montagne
David Viveau (agriculteur): Argousier
Enchastrayes / Culture et cueillette sauvage de baies d'argousier
Grégoire et Laurène Tallon (artisans): Brasserie des Haute Alpes
Saint-Paul sur Ubaye / Bières artisanales
Lise Lemaire et Thomas Reylandt (agriculteurs): GAEC Les P'tits Cailloux
Ubaye Serre Ponçon / Fromages de chèvre et bières artisanales
Laurence et Gilles Delsuc (agriculteurs invités): Le Domaine de la Blaque
Pierrevert (04) / Vins
LE COIN DU SALÉ
Baptiste et Pierre Bondil (artisans invités): Boucherie Bondil
Moustiers Sainte-Marie / Charcuterie et Plats cuisinés
Cécilia Di Nardo (artisane): Le Panier des Bons Sens
Ubaye Serre Ponçon / Soupes et Plats cuisinés
Aurélie Signoret (artisane): L'Athanor de l'Estrech
Saint-Paul sur Ubaye / Préparations culinaires et sirops
Stephanie et Cédric Monasse (artisans): Boulangerie de Bayasse
Bayasse / Pains et pâtes artisanales
Frédéric Baille (agriculteur invité): Huile d'Olive Baille
Les Mées (04) / Huiles d'olive et produits dérivés de l'olive
POUR LES GOURMANDS
Sébastien Favaro et Jean-Yves Mehouas (agriculteurs): La Miellerie des Sanières
Jausiers / Miels
Anne-Gaëlle et Jonas Kluge (agriculteurs): AJK Miels
Jausiers / Miels
Brigitte et Ingrid (artisanes): La Réserve de l'Ecureuil Jausiers / Biscuiterie
Olivier Imbert (agriculteur)
Saint-Paul sur Ubaye / Culture de génépi et églantine en cueillette sauvage
ART, ARTISANAT & TEXTILE DE NOS MONTAGNES
Virginie et Canelle Jarne (artisanes): Arhippa
Enchastrayes / Chapeaux, gants et couture originale
Stéphanie Jean (artisane): Les Faïences de Tourelles
Faucon de Barcelonnette / Faïences peintes à la main
Henriette Coursange et Gilbert Dub (agriculteurs): Le Mohair de Costebelle
Ubaye Serre Ponçon / Textile en laine mohair de chèvres angora
Brigitte et Mary Deygas (agricultrices invitées): GAEC de la Brebis Joyeuse
Pierrerue (04) / Matelas, oreillers et couettes en laine de brebis
Marielle et Frédéric Bret (artisans): L'Atelier de la Marmotte
Saint-Paul sur Ubaye / Objets et jouets en bois
Albert Manuel (agriculteur): GAEC des Maisonnettes
Saint-Pons / Paniers en osier et fouches de l'Ubaye
Christophe Donnadieu (artisan): L'Atelier Ubayen
Jausiers / Boîtes aux lettres et meubles en bois
Olivier et Stéphanie Martin (artisans): Un Autre Regard
Ubaye Serre-Ponçon / objets de décoration
POUR PRENDRE SOIN DE SOI
Cécile Agnoli (artisane): Le Clôt de la Cime
Ubaye Serre Ponçon / savons artisanaux (saponification à froid)
Thierry Bayaud (artisan): INIPI
Saint-Pons / Baumes, déodorants et savons artisanaux (saponification à froid)
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Bienvenue en Ubaye !
BIENVENUE EN UBAYE
Nous sommes la TRIBU de ceux qui adorent le soleil et la neige. Nous avons le même besoin d’évasion, de déconnexion. Mais ici, chacun les vit a sa façon. Il y a ceux qui dévalent et ceux qui se régalent. Il y a ceux qui brassent et ceux qui se délassent. Il y a les randonneurs du jour, les amis du soir et les oiseaux de nuit. Il y a ceux qui viennent depuis toujours et ceux qui ont osent vivre leurs vacances autrement, plus simplement, plus intensement, plus respectueusement. Vous aussi vivez la montagne différemment. Profitez du moment présent. Retrouvons-nous en UBAYE.
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Nos clients adorent: |
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Nous sommes la TRIBU de ceux qui adorent le soleil et la neige. Nous avons le même besoin d’évasion, de déconnexion. Mais ici, chacun les vit a sa façon. Il y a ceux qui dévalent et ceux qui se régalent. Il y a ceux qui brassent et ceux qui se délassent. Il y a les randonneurs du jour, les amis du soir et les oiseaux de nuit. Il y a ceux qui viennent depuis toujours et ceux qui ont osent vivre leurs vacances autrement, plus simplement, plus intensement, plus respectueusement. Vous aussi vivez la montagne différemment. Profitez du moment présent. Retrouvons-nous en UBAYE.
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