LIQUEUR DE VERVEINE BIO
La verveine est une plante de la famille des Verbenaceae réputée pour son parfum intense et pour ses nombreuses vertus médicinales
label catégorie 2
Benoît et Jérôme
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Produit de France
Alpes de Haute Provence
Description
La verveine est une plante de la famille des Verbenaceae réputée pour son parfum intense et pour ses nombreuses vertus médicinales.
Souvent utilisée en infusion, elle est également très connue sous forme de liqueur. Laissez vous surprendre par la puissance aromatique de cette plante que nous cultivons à 1400 mètre d'altitude.
A déguster en digestif nature mais également en apéritif allongé d'eau gazeuse ou de tonic.
Liqueur de verveine bio - 40%vol. Aucun extrait, concentré, conservateur ou colorant ne sont ajoutés.
Référence Produit certifié bio par FR-BIO-10 Analyse sensorielle Attaque précise et puissante sur des notes d'agrumes.
Le deuxième nez se développe sur des notes plus végétales (menthe, fleur d'oranger, herbes fraîches) Très fraîche, généreuse et puissante, le milieu de bouche se complexifie sur des saveurs plus chaudes d'épices.
Lachanenche, c'est avant tout une histoire de famille et de valeurs.
Elle commence en 1991 quand les parents de Benoit et Jérôme, Nicole et Daniel Million Rousseau, s'installent comme producteurs de framboises dans la vallée de l'Ubaye.
Trois ans plus tard, ils créent une liqueur de framboise après une récolte particulièrement abondante de fruits.
Progressivement, la gamme s'étoffe avec de nouvelles saveurs, de nouveaux assemblages, obtenus par macérations de plantes ou par distillation traditionnelle dans un alambic de 1907, restauré par la famille.
Nos liqueurs de plantes, dont le génépi des Alpes, vins d'apéritifs, eaux-de-vie, pastis et gin bio sont élaborés en circuit court et certifiés bio, 100 % naturels, sans additifs et sans extraits ni concentrés.
C'est dans la Vallée de l'Ubaye, au cœur des Alpes du sud et aux portes du Parc national du Mercantour que sont élaborés tous les spiritueux de la distillerie Lachanenche.
La culture et la cueillette sauvage ubayenne est toujours privilégiée lorsque la plante est adaptée au climat alpin. Leur génépi est en grande partie issu de la culture biologique d'Olivier Imbert, en Haute Vallée.
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La verveine est une plante de la famille des Verbenaceae réputée pour son parfum intense et pour ses nombreuses vertus médicinales