label catégorie 2
Paiement 100% sécurisé
3D Secure, Visa & Mastercard
Livraison en France
métropolitaine (3 à 10 jours)
Retrait en magasin
à Jausiers
Produit de France
Alpes de Haute Provence
Description
La confiture de figues est une confiture faite à partir de figues cultivées dans la région de Solliès-Pont, dans le Var en France.
Une confiture de figues riche et veloutée.
Accords gastronomiques :
au petit-déjeuner
sur une tranche de pain de noix
sur une glace au yaourt ou à l’amande
sur des crêpes, gaufres ou des scones
en accompagnement des yaourts, fromages blancs et faisselles
en fourrage d’un gâteau (aux dattes)
avec une tome de montagne ou un Permigiana reggiano
avec des fromages de chèvre
avec du foie gras …
Ingrédients : figues de Sollies-Pont (83), sucre, noix de Grenoble, citron
60g de fruits pour 100g
Teneur en sucre 60g pour 100g
Sans colorant ni conservateur
Ā conserver au frais après ouverture
.jpeg "Les Gaillardises")
MAÎTRE CONFITURIER EN UBAYE
Une amoureuse du goût.
Sa détermination a fait de son aventure une histoire extra-ordinaire.
Après avoir eu plusieurs vies professionnelles, pour Béatrice le temps était venu de créer sa propre entreprise.
Relever ce défi concrètement.
Se donner le temps et la liberté de réfléchir et de créer.
Portée par sa famille, c’est ainsi que le 1er juillet 2014 “les Gaillardises de l’Ubaye” naissent officiellement.
Épicurienne et amoureuse des saveurs.
Béatrice émet le vœu de construire ses recettes de confiture en s’inspirant de la Vallée de l’Ubaye et en particulier le Vallon du Bachelard.
Elle y a élu domicile, dans la ferme familiale des BELLON aux Gaillards à Bayasse en 2003 avec mari et enfants.
Elle commence à vendre confitures et confits de fleurs sur le marché de Barcelonnette.
Puis elle élargit son rayon sur les Alpes Maritimes, toutes proches et au Var.
Elle connaît un franc succès du fait de ses produits uniques.
En savoir +
Avis (0)